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Trawlのオーナー佐藤さん

Trawlのウッドデッキから見える風景

Trawlの外観。地域の人たちと一緒に作った宿

Trawlに隣接する美容室「MoKuMe」 佐藤さんの奥さまが運営されています。

清掃中の様子。

ドミトリールームには海の生き物をモチーフにした壁紙がたくさん!

この壁紙見たさにドミトリーに入りたがる人も

佐藤さんの友人でもある「かおかおパンダ」さんの絵

現役漁師でもある佐藤さんの個性を活かしたインテリア

佐藤さんが近所の友人から貰ったTrawl2周年記念の魚モチーフのオブジェ

そこかしこに海を感じられる室内

元々あった築70年の平屋の梁を残した天井。建物の素材を大切にしています

外にある、このさりげない看板が目印!

地域と繋がる宿に清掃担当でジョイン!

神奈川県鎌倉市腰越3-27-16
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どこか懐かしさを感じる漁師まち、腰越。このまちに地元の漁師が営む、地域に愛される温かいゲストハウスがあります。
訪れるといつも「コーヒー飲みますか?」と言ってくれる。詳しく話を聞いてみると、オーナーの佐藤さんの温かい人柄がこの宿の雰囲気を作っているのだと感じます。
どのような経緯で漁師をはじめ、どんな思いで運営されているのか。話を伺いながらTrawlで働くことについても伺ってきました!

オーナーは横浜市の南区のご出身ですよね。海辺の町、腰越に来たきっかけは?

ずばり、漁師になるために来ました。短期のアルバイト希望で「神奈川県 漁師」で検索して、当時は横浜に住んでいたので、通える範囲で最初に電話したところが今も働いている勘由丸です。最初は 1 時間くらいかけて通っていました。

漁師は朝が早いからめちゃくちゃ大変そうですけど…

そう! 朝3時に出勤して4時くらいに海に出発するので通うのが大変で、すぐに腰越に引っ越しました。当初は3カ月だけの勤務の予定でしたが、ハマってしまって。もう少しやらせてくださいと延長を重ね、今年で10 年目です(笑)。

漁師になる前は給水管の改修工事や家の水回りの修理をされていたそうですね。それが何でまた漁師に?

もともと、ゲストハウスや宿をやりたかったので前の会社を辞めたときに宿泊施設に就職して経験を積もうと思っていたんです。その前に興味のあった漁師をちょっとやってみたら、面白くて、そのまま続けていたら10年経っていたという感じ。漁師の生活に慣れてきたので、そのままゲストハウスも始めました。

今、Trawl さんのある土地は2棟建っていますよね?

元々Trawlとして運営している平屋が建っていて、反対側は庭でした。当初はその庭に宿を管理するための小さな小屋をつくろうと思っていたのですが、三軒茶屋の美容室まで勤めていた奥さんが、通うのがきつくなってきたということもあって。それなら、隣に自分たちの住まいと、美容室も作ってしまおう、となったのです。

住み始めたまちが好きになると、そのまちで働きたくなりますよね。

湘南は、うちみたいに個人でお店や事業、好きなことをしている人が多いから、手伝ってほしい(働いてほしい)と思っている人は他にもたくさんいると思いますよ。

どういった方に加わってもらいたいですか?

子どもを幼稚園や保育園に送ったあとに何かしたいなと思っている主婦の方、空き時間を有効活用したい方に手伝っていただきたいなと思っています。お掃除がメインなので、「自分の空いた時間を有効に使いたい」という方にぜひ。

お仕事の流れや内容を教えてください!

こちらから清掃が発生した日にご連絡をして、ご都合が良ければ来ていただきます。基本は10時から13時までで時給制にしています。10時にゲストがチェックアウトするので、そうしたらタオルやリネンの洗濯や交換、布団を干したり、水回りの清掃をしてもらいます。基本は1人の作業なんですが、12時ごろに僕が漁から帰ってくるので基本は一緒に手伝います。清掃が終わった後は美味しいコーヒーを淹れるのでゆっくり Trawl で過ごしてください! たまに朝獲れた魚をお土産に持って帰ってくることもありますよ(笑)。 他のアルバイトさんとはその場で捌いてお昼を一緒に食べることも。

高校生や大学生も歓迎です。きれい好きな方だと嬉しいです。この夏は凄く忙しくて、学生がメインでアルバイトに入ってくれていたのですが、アルバイトが来られない時は近所の友達に手伝ってもらっていました。

ちなみに、Trawlに宿泊する方はどんな方が多いですか?


ファミリーが6~7 割ですね。若い団体さんが 1~2割です。小さい子が来るとドミトリーの部屋を見ると入りたがるので、「布団を掃除しなければいけないから乗らないでね」って案内しています。実は、ドミトリーの壁紙がとっても素敵なんです。

ありがとうございます。最後に今後、Trawlをどんな場所にしていきたいか教えてください。

地元のまちの人たちがちょこっとお茶しに寄ってくれることも。泊まってくれたゲストと地元の人が交わる場所になったら良いなと思っています。Trawl(トロール)は漁で「底引き網」という意味なんです。自分が漁師というのもあるのですが、そんな、網目のように人と人がつながっていく場所にしたいですね。

求人詳細データ

求人ID:
0001
職種 :
清掃業
仕事内容 :
客室清掃、布団干し、洗濯、リネン交換
勤務地 :
鎌倉市腰越3-27-16
勤務時間 :
10時から13時(延長あり)
休暇・休日 :
出勤日は予約が入り次第
給与・待遇 :
時給1,050円
交通費 :
有給休暇 :
会社名・店名 :
Trawl
備考 :

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